7ª Coffee Week: paradinha para apreciar a bebida que os brasileiros adoram - Folha de Alphaville
06/08/2018
CADERNO A
7ª Coffee Week: paradinha para apreciar a bebida que os brasileiros adoram
Entre os dias 10 e 26, acontece o eveneto para celebrar as melhores cafeterias e o melhores cafés
Graziela Costa
Da Pá Virada sugere Espresso + Brownie, Café com Whisky e Creme de Leite (Foto: Caio Tinoco)

Entre os dias 10 e 26, acontece a Coffee Week Brasil, um evento para celebrar as melhores cafeterias e o melhores cafés. Em São Paulo, são 50 casas participantes com combos exclusivos com café elaborado a partir de grãos 100% nacionais, que variam entre R$ 9,90 e R$ 14,90. De acordo com a organização do evento, o Brasil é o maior produtor de café no mundo e o segundo País que mais consome a bebida.

A barista Flavia Pogliani, criadora e curadora do evento, comenta que o café está em toda parte, é o “elo” para diferentes motivos de encontros, sejam profissionais ou de lazer. “Por isso, a ideia com o Coffee Week Brasil é ressaltar os lugares onde o consumidor encontra a bebida, podendo ser, além das cafeterias, em sorveterias, bares, padarias, entre outros”, afirma.

Em Pinheiros, a Chocommelier é uma das casas participantes com a opção do Espresso Masala - Café Espresso com Masala harmonizado com bombom de Chocolate 100% Belga de Pimenta Rosa e Gengibre ou Cardamomo, por R$ 9,90 e o Extra Espresso - Whisky Chivas Extra, Café Espresso, Licor de Amêndoas, Laranja, por R$14,90.

O da Pá Virada, no Butantã, sugere o Affogato (Café com Gelato de Baunilha), por R$ 9,90 e o Espresso + Brownie (Café com Whisky e Creme de Leite), por R$ 14,90. O Rendez-Vouz, em Pinheiros, oferece a R$ 9,90 o Madeleine com chocolate branco, e por R$ 14,90, o Clafouti de morango e chocolate.

A relação completa de casas pode ser conferida a partir do dia 10 no site do evento.